Angkringan adalah sejenis warung jajanan yang menjual berbagai makanan yang dibakar dengan nasi yang dibungkus daun atau istilahnya sego kucing atau nasi kucing dan untuk minumannya di kenal dengan istilah wedangan.
Nama angkringan berasal bahasa Jawa, yaitu angkring yang artinya adalah alat dan tempat jualan makanan keliling. Angkringan pada awalnya lebih banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Yogjakarta, namun saat ini usaha Angkringan bisa ditemui di banyak kota di Indonesia, termasuk di Kota Depok, Jawa Barat.
Salah satu yang khas dari warung Angkringan adalah Sego Kucing, yaitu nasi yang dibungkus daun pisang. Nama Sego Kucing ini bukan berarti makanan untuk kucing ya, namun karena porsinya yang sedikit dan disajikan dengan sedikit ikan terinya. Nah jadi sudah paham ya kenapa dinamakan sego kucing. Sego kucing ini lebih nikmat lagi jika di panggang dulu diatas api sebelum dinikmati.
Dalam Sego Kucing biasanya disertai dengan 1 jenis lauk, seperti sego kucing ikan teri, sego kucing ayam, sego kucing orek tempe, sego kucing ayam srundeng, dan ada juga nasi goreng.
Ciri khas yang lain dari warung Angkringan adalah adanya menu sate-satean berbagai macam yang menggugah selera. Diantaranya ada sate telur puyuh, sate kulit, sate ampela, sate ati, sate sosis, dll.
Selain sate-satean, wedangan atau minuman hangat juga sangat identik dengan warung angkringan. Wedang jahe atau wedang ronde menjadi wedang utama di warung angkringan.
Mau nostalgia makan-makanan khas Yogkarta atau Malioboro ya ke Angkringan Waton Kelakon saja yang ada di Jalan Pekapuran Tapos Depok.
Ingin tampil di NetGram.in? hubungi publisher kami.
Parhan
2 years agoSaya pernah ke angkringan waton kelakon tempatnya memang nyaman kadang suka dikasih permen gratis sama mas masnya😂